Kartanon Rapu – valmiina pöytään.

Kartanon Rapu on oivallinen valinta rapujuhlien herkuksi. Perinteisessä kruunutilliliemessä keitetyt espanjalaiset jokiravut ovat huomattavasti eläviä kotimaisia lajitovereitaan huokeampi tarjoiluvaihtoehto. Samalla ne helpottavat juhlakokin työtä ja ovat heti sulatuksen jälkeen valmiita nautittaviksi.

Miten pakasterapu eroaa kotimaisesta ravusta?

Tuontiravut eroavat kotimaisista täplä- ja jokiravuista lähinnä siinä, että pakasterapujen kuori kovempi. Rapujuhlien kannalta oleellisin ero löytyy kuitenkin periaatteelliselta tasolta. Jotkut haluavat liittää juhlavalmisteluihinsa keittämisen, toiset taas haluavat päästä helpommalla. Saksiniekkojen maku sen sijaan riippuu liemestä, jossa ne keitetään ja säilytetään.

Aloita rapujuhlasi hyvästä kaupasta.

Mikäli päätät jättää rapujen keittämisen muille, Kartanon Rapuja löydät kaikista hyvin varustetuista ruokakaupoista. Valittavanasi on kolme kokoryhmää: Medium, Jumbo ja Super Jumbo.